Questo è l’archivio degli articoli e delle notizie pubblicati dalle riviste della CHIRIOTTI EDITORI. Sono presenti tutti gli articoli e le notizie dal 1984 ad oggi (per “Tecnica Molitoria” vi sono gli articoli dal 1950).
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IA sta per Industrie Alimentari
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TM per Tecnica Molitoria
IJFS per Italian Journal of Food Science
IBT per Italian Beverage Technology
IFT per Italian Food Technology
IFBT per Italian Food & Beverage Technology, dal n. 1 al n. 14

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ANALISI COMPARATA DI COUSCOUS DI PRODUZIONE INDUSTRIALE E ARTIGIANALE (GUEZLANE L. - SELSELET-ATTOU G. - SENATOR A.)

Rivista: TM 1989 | Numero Fascicolo - Pagina: TM N.10/89

Autore / Azienda / Argomento: COUSCOUS


Rivista: | Numero Fascicolo - Pagina:

Autore / Azienda / Argomento: bevande


VEDERE CESTELLI

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